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自家製りんご酵母

        ■ 自家製りんご酵母パン ■
 
     強化した、りんご酵母でパンを焼きました。
      準強力粉、塩、そしてりんご酵母だけ。
         たったそれだけで焼くパン。
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     砂糖を入れなくてもりんごの甘みだけで
          美味しくやけました。
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りんごのシュワッツ シュッワッツだけで
         こんなにふくらみました。

草加 市 カフェ ギャラリー コンバーション
cafe gallery CONVERSION

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by cafeconversion | 2009-11-26 21:53