ぶーちゃんと私達のおやつ

         ■ 柿酵母味噌ソースかけ カブ ■
       柿酵母がピークを迎えた今日が美味しい時
    酵母液と実ごと一緒にミキサーにかけて、裏ごしする。
          とろりと金色のソースの完成

  ぶーちゃんにはこのソースを刻んだカブにかけて召し上がれ

     私達はそのソースに塩と味噌を混ぜてカブにかけた
            やっぱり美味しかった。
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私達が安心して美味しいものは、もちろんぶーちゃん達だって美味しい。
    ぶーちゃんのおかげで、食の見直しが出来たきがする。
面倒臭がりな私だけど、ぶーちゃんのおかげで一緒に安全で美味しいもの
           食べられるようになった気がする。


草加 市 カフェ ギャラリー コンバーション
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by cafeconversion | 2009-10-22 23:43 | 看板犬ぶーこ